您好,欢迎访问《新郑市冒南霜找阿姨打扫卫生_找阿姨公司》 网站地图

服务热线

淘宝天猫旗舰店店铺

产品简介

我们经常会在餐桌上鸭肉是餐桌上看见有鸭肉制作的菜肴。他有很多搭配,吃法多样,但鸭肉并不是能和所有食物都搭配的,有些食物更鸭肉搭配甚至有可能会中毒,所以大家平时可要注意了,那么下面就为大家介绍与鸭肉相克的食物。

鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。

鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。但鸭肉性寒,脾胃虚寒、腹部冷痛、因寒痛经者不宜多用。

鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。

鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。

对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒凉,性寒,味甘,咸,主大补虚劳。

滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。

一般人都适合食用,尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。

鸭肉为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。

但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。

鸭肉和什么相克

鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。

1、兔肉:鸭肉和兔肉同食没有什么副作用,只是鸭肉和兔肉都是性寒之物,肠胃不好的人容易引起腹泻。

平时的吃量也不会引起不适症状。

2、山楂:二者均属寒凉之物,不宜同食。

3、栗子:鸭肉油腻多脂,栗子中富含维生素C,能与脂肪反应使其营养价值降低,两者好不要同时食用。

4、鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。

5、核桃:核桃和鸭肉一起吃对健康有害。

6、鳖:搭配食用,令人阳盛阴虚,水肿腹泻。医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食,损人”。

来源:民福康健康    时间:来源:2015-08-12 

【查看更多】

其它产品

  • 105-31

    江达县艾浩阔在职研究生学习,研...

    江达县艾浩阔在职研究生学习,研究生考试研究生(Postgraduate)是高等教育的一种学历,一般由拥有硕士点、博士点的普通高等学校和研究生培养资格的科研机构开...

  • 205-31

    岢岚县汉泰平油烟机清洗服务,油...

    岢岚县汉泰平油烟机清洗服务,油烟机清洗电话吸油烟机在国内经历了近20个年头,从最初的顶吸式薄型吸油烟机,发展到侧吸式深型吸油烟机,又进化到了顶吸式免拆洗和欧式吸...

  • 305-31

    陵水县始明哲职场英语培训,职场...

    陵水县始明哲职场英语培训,职场英语学习社会中的政治和经济密不可分,在职场中职场政治和个人能力同样密不可分,职场中的精英们个个有能力,懂政治,这一点官场最为尤甚。

  • 405-31

    集安市蹇芷兰公务员考试培训,公...

    集安市蹇芷兰公务员考试培训,公务员考试试题公务员,全称为国家公务员,是各国负责统筹管理经济社会秩序和国家公共资源,维护国家法律规定,贯彻执行相关义务的公职人员。

  • 505-31

    会泽县幸慕蕊职场英语培训,职场...

    会泽县幸慕蕊职场英语培训,职场英语学习社会中的政治和经济密不可分,在职场中职场政治和个人能力同样密不可分,职场中的精英们个个有能力,懂政治,这一点官场最为尤甚。

  • 605-31

    宁武县惠新蕾会计财务学校,会计...

    宁武县惠新蕾会计财务学校,会计学习,财务大全财务泛指财务活动和财务关系。前者指企业在生产过程中涉及资金的活动,表明财务的形式特征; 后者指财务活动中企业和各方面...